Kochlust und Jagdpassion

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Autoren: Peter Waldmüller, Dirk Decker Kochlust und Jagdpassion - diese beiden... mehr

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Produktinformationen "Kochlust und Jagdpassion"

Autoren: Peter Waldmüller, Dirk Decker

Kochlust und Jagdpassion - diese beiden Lebensgefühle werden hier zu einem inspirierenden Impuls verknüpft. Kreativ, abwechslungsreich und passend zu den Monaten des Jagdjahres haben die Autoren 12 Menüs mit ausgewählten Wildrezepten zusammengestellt, die zum Nachkochen anregen. Ausgefallene Tipps rund um das Kochen von Wildgerichten und viele interessante jagdliche Kurzbeiträge voll wildem Wissen schaffen ein Verständnis für unser Wild und das, was sich daraus in Topf und Pfanne zaubern lässt. Die »Specials« zum Schüsseltreiben am Feuer und zum Wild-BBQ lassen nicht nur die Herzen von Jägern und Outdoor-Fans höherschlagen.

12 Menüs ausgewählt nach den Monaten des Jagdjahres für neue wilde Kochwege
Mit QR-Codes für ein interaktives Kocherlebnis
Tipps fürs Schüsseltreiben und BBQs

DETAILS:
- Einband: Softcover
- Seitenzahl: 208
- Illustrationen: 239
- Format: 210mm x 240mm

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